Découverte des vins de Vouvray

Découverte du domaine des Caves Cathelineau – vins de Vouvray. Découvrez l’histoire de l’appellation Vouvray : ses origines façonnés par des familles de vignerons qui ont fondé les règles de production du cépage blanc emblématique de notre val de Loire, le chenin blanc. Cette première partie vous sera racontée par Sophie.Par la suite, le vigneron Frédéric Cathelineau, vous expliquera son héritage familial depuis le début du 18ème siècle, son amour de la vigne et de son savoir-faire transmis depuis la fin du 18ème siècle. Cette visite hors du temps sera une belle découverte toute en pédagogie et en convivialité de ce domaine et de ses sublimes caves troglodytiques. Une autre manière d’entrevoir traditions, expériences et modernité.